Simon Köslich studierte von 2006 bis 2010 Schauspiel an der Hochschule für Musik und Theater Rostock. Von 2010 bis 2014 am Staatstheater Darmstadt engagiert und war dort in über 25 Stücken zu sehen. Dort erarbeite auch erste eigene Theaterprojekte. 
Seit 2014 lebt er mit seiner Familie als freier Künstler in Berlin. Er spielte unter anderem bei den Burgfestspielen Bad Vilbel, am Anhaltischen Theater Dessau, im TD Berlin und bei der Bauhaus Triennale.
Nachdem Studium absolvierte er meherere Coachings und Kurse für das Spiel vor der Kamera. Er spielte in studentischen Filmprojekten an der Filmuni Potsdam und an der DFFB Berlin.